Helvetia Intergolf

Entrées
- L'avocat et gambas marinés aux agrumes avec son mesclun de salade
- Le saumon mariné maison, avocat, fenouil, oignons rouges et olive
- L'assiette de viande séchée du Valais
Les plats principaux
- Le carré d'agneau en croûte d'herbes de montagne, sauce au vieux balsamique, nouilles et légumes du jour
- L'entrecôte de boeuf "beure maison" servie sur réchaud, frites et légumes du marché
- La fondue glareyarde, lanière de viande de boeuf marinée dans des épices